Chef de secteur CHR
Descriptif du poste.
La fonction principale d’un chef de secteur CHR (Café-Hôtels-Restaurants) est de développer le chiffre d’affaires d’une entreprise, grâce à la vente de produits, en les faisant référencer au sein des différents réseaux de distribution.
Dans ce but, sa mission consister à prospecter la clientèle, proposer des produits qu’il doit totalement maîtriser, proposer différentes actions afin d’assurer la promotion des ses produits, faire la rencontre des directeurs d’établissements, optimiser l’agencement des lieux, et s’assurer que la politique commerciale de l’entreprise est parfaitement respectée.
En outre, le chef de secteur CHR doit également s’assurer d’atteindre les différents objectifs qui lui ont été donnés. Il doit aussi assurer le lancement de nouveaux produits, étudier la concurrence, et veiller à fidéliser l’ensemble de ses clients.
SALAIRE
A l’instar de nombreuses professions commerciales, le chef de secteur CHR touche des revenus composés d’une part fixe (modeste) et d’une part variable, fonction de ses résultats.
C’est pourquoi le salaire du chef de secteur CHR augmente très sensiblement avec l’expérience. Oscillant entre 2000€ et 2500€ par mois pour un premier poste (selon le niveau de diplôme), il atteint près de 4500€ mensuels de moyenne en cours de carrière.
DIPLOME/ FORMATION
Le chef de secteur est titulaire d’un diplôme marketing ou de commerce de niveau bac+2 à bac+5 (BTS force de vente, diplôme d’école de commerce, DESS management de la distribution…).
Même si cette profession est ouvert aux débutants, les recruteurs apprécient particulièrement une expérience préalable dans le domaine de la distribution.
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